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Recettes de cuisine médiévales

Découvrez cinquantaine de recettes de cuisine du moyen âge telles sont sont décrites dans des ouvrages de cuisine de l'époque.

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Les 10 meilleures recettes

  1. Potage d'herbes fraîches
  2. Potage de courge
  3. Potage au lait d'amandes
  4. Garbure béarnaise
  5. Riche brouet
  6. Doigts de fées
  7. Brouet soutenant
  8. Brouet Sainte Lucie
  9. Brouet du juste
  10. Brouet de chou et saucisses

 
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