Ingrédients

• 1/2 litre de lait d'amandes
• 140 gr d'un mélange d'amandes, de noix et de noisettes en poudre.

Préparation

• Délayez les fruits secs avec le lait d'amandes.
• Mettez ce mélange sur le feu et remuez jusqu'à épaississement.
• Versez cette crème dans de petits ramequins.
• Laissez refroidir complètement.
• Avant de servir, saupoudrez avec une préparation aux épices (cannelle, gingembre,...).