Cive d'oittres
Brouet de Chapon
Brouet de chou et saucisses
Poires � la cannelle
Poires � la cannelle - Recettes de cuisine du mmoyen-�ge
Anisette
Bochet
Hydromel
Lait d'amandes
Cuisine du moyen-�ge - Lait d'amandes
Philtre pholamour
Philtre du dragon
Philtre du dragon - Recettes de cuisine du mmoyen-�ge
Beurre au miel
Civet d'oeufs
Civet d'oeufs - Recette de cuisine du moyen �ge
Cretonne de pois cass�s
Oeufs � la tripe
Oeufs � la tripe - Recettes de cuisine du moyen-�ge
Oeufs farcis
Oeufs farcis - Recettes de cuisine du moyen �ge
Omelette verte
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Boeuf au cidre
Cochon de lait farci
Cochon de lait farci - Recette de cuisine du moyen �ge
Cour�e de porc
Gigot en cro�te
Gigot en cro�te - cuisine du moyen �ge
Haricot de mouton
Cuisine du moyen-�ge - Haricot de mouton
Autres ressources
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Les f�tes au Moyen �ge
Nombreuses et vari�es sont les f�tes au moyen �ge. Elles ont �volu� au cours de cette longue p�riode que l'on appelle �moyen age�, mais dans l'ensemble, on peut affirmer que la plupart d'entre elles ont perdur�es sans grande �volution, certaines jusqu'� nos jours.
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Le moyen �ge, une soci�t� d�hommes
D�s sa fondation aux premi�res ann�es du XIII�me si�cle, l'universit� est un lieu r�serv� exclusivement aux hommes.
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Le Moyen �ge insolite |
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