Poulets de grain farcis

Poulets de grain farcis - Recette de cuisine du moyen-�ge

Poulet aux pruneaux et aux dattes

Poulet aux pruneaux et aux dattes - Recettes de cuisine du moyen �ge

Volaille � la sauce dite dodine

Volaille � la sauce dite dodine - Recettes de cuisine du moyen-�ge

Brochettes d'anguille

Chaudume de brochet

Chaudume de brochet - Cuisine du moyen �ge

Cive d'oittres

Grave d'�crevisses et de lotte

Cuisine du moyen-�ge - Grave d'�crevisses et de lotte

Maquerel

Maquerel - Recettes de cuisine du moyen �ge

Matelote d'anguille du loir

Matelote d'anguille du loir - Recette de cuisine du moyen-�ge

Poisson aigre-doux

Poisson aigre-doux - Recettes de cuisine du moyen �ge

Truites � la cr�me

Truites � la cr�me - Recettes de cuisine du moyen-�ge

Truites ou saumons grill�s

Truites ou saumons grill�s - Recettes de cuisine du moyen-�ge

Moutarde

Moutarde - Recettes de cuisine du moyen-�ge

Poudre de duc

Poudre de duc - Recette de cuisine du moyen-�ge

Poudre fine

Poudre fine - Recette de cuisine du moyen-�ge

Sauce aill�e rose

Sauce aill�e rose - Recette de cuisine du moyen-�ge

Sauce � l'ail

Sauce � l'ail - Recettes de cuisine du moyen �ge

Sauce aux raisins noir

Sauce aux raisins noir - Recette de cuisine du moyen-�ge

Sauce cameline

Sauce cameline - Recette de cuisine du moyen-�ge

Verjus

Verjus - Recettes de cuisine du moyen-�ge

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